Martabak Manis Lembut. Resep Martabak Manis Lembut Menggunakan Teplon. Video kali ini saya membuat martabak teflon yang lembut dan bersarng, pastikan mommy nonton videonya full ya agar. Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang begitu lembut.
Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan. Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut Nah bunda bagaimana cara membuat Martabak Manis Terang Bulan Lembut Sederhana dengan. Martabak manis atau dikenal juga sebagai kue terang bulan termasuk jenis makanan panekuk, yang banyak. Bunda dapat memasak Martabak Manis Lembut menggunakan 15 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Lembut
- Bunda dapat menyiapkan Tepung Terigu sebanyak 250 gr.
- Olah gula halus sebanyak 30 gr.
- Olah susu bubuk (Dancow) sebanyak 1 sachet kecil.
- Bunda dapat menyiapkan Vanili sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Baking Powder sebanyak 1 sdt.
- Olah Garam Halus sebanyak 1 sdt.
- Siapkan ragi Instant (Fermipan) sebanyak 1 sdt.
- Siapkan ✍️ Cairan sebanyak 1.
- Olah susu cair (air + 1 sachet susu kental manis) sebanyak 400 ml.
- Bunda dapat menyiapkan ✍️ Cairan sebanyak 2.
- Olah Telur sebanyak 2 btr.
- Olah gula pasir sebanyak 30 gr.
- Olah Margarin (lelehkan) sebanyak 50 gr.
- Olah ✍️ Toping sebanyak .
- Olah Meisis Coklat, keju, coklat batang, susu kental, Kacang tumbuk sebanyak .
Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut. Ciri martabak manis yang bagus adalah. Rahasia martabak manis enak itu terletak dari teksturnya yang lembut dan empuk, makanya harus berusaha untuk mendapatkan hasil yang maksimal barulah bisa membuka bisnis atau usaha martabak. Martabak manis adalah camilan yang berbahan dasar tepung terigu dan telur.
Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Lembut
- Campur semua bahan kering pada wadah yang telah disediakan Kecuali Ragi Instan (Fermipan). Setelah tercampur rata tambahkan cairan 1 kedalamnya aduk rata hingga tidak bergerindil. setelah rata tambahkan ragi instan yang sudah dilarutkan dengan sedikit air hangat..
- Aduk hingga rata, setelah itu diamkan sekitar 30 menit bisa lebih (tutup dengan serbet / penutup lain).
- Setelah adonan mengembang atau timbul seperti busa, tambahkan cairan kedua kemudian aduk lagi hingga rata. Setelah tercampur, bagi adonan menjadi 2 bagian. Tiap adonan beri 1 sdt soda kue aduk rata..
- Panaskan cetakan martabak manis yang telah diolesi mentega hingga benar benar panas dengan api sedang cenderung kecil. Setelah loyang dianggap benar benar panas tuang adonan kedalamnya. Ratakan dengan sendok sayur untuk membuat pinggiran..
- Setelah timbul gelembung kecil taburi dengan gula pasir kemudian tutup dan biarkan hingga matang..
- Angkat martabak manis, olesi mentega hingga rata, potong menjadi dua bagian kemudian beri toping sesuai selera dan beri susu kental manis biar tambah mantaf. Lipat dan tumpuk martabak (potong sesuai selera).
- Martabak manis siap dinikmati.
Makanan ringan ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang nikmat, maka dari itu tak heran orang Indonesia banyak. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Resep Martabak Manis adalah salah satu varian resep martabak yang ada di Indonesia selain martabak telur. Martabak terbuat dari adonan tepung terigu, gula pasir dan telur yang ditaburi. Martabak Manis atau Terang Bulan adalah Makanan yang terbuat dari adonan terigu gula, telur Sesuai namanya, makanan ini mempunyai cita rasa yang gurih diluar tetapi lembut dan manis di.