Cara Untuk Mengolah Martabak Lenggang Teflon yang Terenak

Martabak Lenggang Teflon.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Lenggang Teflon menggunakan 11 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Lenggang Teflon

1. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak .
2. Siapkan gula pasir sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan ragi instan (me:fermipan) sebanyak .
4. Siapkan garam sebanyak .
5. Siapkan vanili bubuk sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan kuning telur sebanyak .
7. Siapkan Susu UHT fullcream sebanyak .
8. Olah Isian sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan Meises coklat sebanyak .
10. Siapkan Susu kental manis sebanyak .
11. Olah Margarin(olesan) sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Lenggang Teflon

1. Campur semua bahan kering dalam wadah bersih, aduk rata.masukkan telur dan susu lalu kocok dg garpu/whisk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak bergerindil. (pastikan ragi yg dipakai masih aktif.).
2. Tutup adonan dg serbet bersih dan diamkan selama kurleb 60 menit hingga bergelembung. Lalu panaskan teflon dg api kecil (saya oles sedikit margarin), lalu percikan air hingga berbunyi "cess". Jika sdh panas, masukkan 1 sendok sayur adonan dr atas (jangan diratakan). Panggang kurleb 3 menit atau hingga permukaannya matang dan angkat..
3. Olesi permukaan martabak dg margarin, beri 1 sdm meises coklat dan skm ditengahnya (isian bisa diganti sesuai selera). Lalu lipat membentuk setengah lingkaran. Satukan tepinya sambil agak dipencet agar rapat dan menyatu. Ulangi lg hingga adonan habis.