Martabak Lipat.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Lipat menggunakan 7 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Lipat
- Bunda dapat menyiapkan gandum sebanyak 250 gram.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 450 ml.
- Olah gula pasir sebanyak 3 sdm.
- Olah telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan ragi instan (vita) sebanyak 1/2 sdm.
- Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan pewarna makanan merah rose sebanyak Secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Martabak Lipat
- Campurkan semua bahan lalu di blender..
- Stelah di blender, diamkan adonan selama 1 jam..
- Setelah 1 jam dan adonan mengembang, beri pewarna makanan sesuai selera (kalau saya merah rose)..
- Panaskan teflon dg api kecil, stelah panas tuangkan adonan sesendok sayur ke dlm teflon..
- Stelah adonan tdk lengket dan kering, angkat dan beri isian sprti selai, meses atau keju..