Cara Termudah Untuk Memasak Martabak Lipat Susu Keju yang Sempurna

Martabak Lipat Susu Keju.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Lipat Susu Keju menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Lipat Susu Keju

1. Olah tepung terigu Segitiga Biru /Kunci Biru sebanyak 250 gram.
2. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 5 sdm.
3. Siapkan susu bubuk Dancow sebanyak 1 sachet.
4. Bunda dapat menyiapkan fermipan sebanyak 1/2 sdm.
5. Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1/2 sdm.
6. Olah garam sebanyak sejumput.
7. Olah telur (kalo ga ada bisa di-skip) sebanyak 1 butir.
8. Olah air (kurang lebih) sebanyak 400 ml.
9. Olah pewarna makanan (saya ga pake) sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan Isian martabak : skm dan keju yg diparut sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Lipat Susu Keju

1. Masukkan bahan2 yaitu tepung,gula,susu bubuk,fermipan,baking powder,garam, telur, lalu aduk sebentar supaya rata..
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tidak terlalu kental ataupun encer. Jika memakai pewarna makanan masukkan secukupnya..
3. Aduk adonan sampai tidak bergerindil lalu diamkan selama 1 jam untuk proses fermentasi adonannya..
4. Lalu panggang diatas teflon dengan menuangkan adonan sebanyak 1 sendok centong sayur ke teflon..
5. Panggang dengan api sangat kecil,tunggu sampai atas adonan kering lalu angkat..
6. Isi martabak dengan keju dan skm lalu lipat..