Resep: Martabak Lenggang/Martabak Lipat yang Lezat

Martabak Lenggang/Martabak Lipat.

Bunda dapat memasak Martabak Lenggang/Martabak Lipat menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Lenggang/Martabak Lipat

1. Olah tepung segitiga biru sebanyak 250 gr.
2. Siapkan gula pasir sebanyak 3 sdm.
3. Siapkan telur sebanyak 1 butir.
4. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 500 ml.
5. Bunda dapat menyiapkan ragi (saya pakai fermipan) sebanyak 1/2 sdt.
6. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak sejumput.
7. Olah vanili bubuk (optional) sebanyak .
8. Olah pewarna makanan (optional) sebanyak .
9. Olah mentega (untuk olesan teflon) sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan isian : sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan selai, keju, meises, kacang apapun sesuai selera yah sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Lenggang/Martabak Lipat

1. Campur semua bahan sampai rata (cukup pakai baloon whisk) kemudian diamkan 1 jam.
2. Beri pewarna makanan sesuai selera. saya bagi menjadi 4 warna.
3. Panaskan teflon anti lengket, beri mentega sedikit..
4. Tuang 1 sendok sayur kemudian tunggu sampai muncul bolong2 dan bagian atas sudah tidak basah, balik dan masak sampai matang.
5. Oleskan isian dan lipat jadi dua. rapikan ujung menggunakan gapru.
6. Jadi deeeh. gampang kan?.
7. Isian nya saya pakai selai milo homemade nih, resep disebelah yaaa.