Cara Termudah Untuk Membuat Martabak Lenggang Oreo yang Menggugah Selera

Martabak Lenggang Oreo.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Lenggang Oreo menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Lenggang Oreo

1. Olah tepung terigu protein sedang sebanyak 250 gr.
2. Siapkan gula pasir sebanyak 3 sdm.
3. Olah susu bubuk sebanyak 2 sdm.
4. Siapkan ragi instan sebanyak 1 sdt.
5. Olah telur sebanyak 1 butir.
6. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 500 ml.
7. Bunda dapat menyiapkan Perasa sesuai selera (sy skip) sebanyak .
8. Olah cokelat bubuk sebanyak 1 sdm.
9. Siapkan oreo, keluarkan tengahnya, haluskan sebanyak 5 keping.
10. Bunda dapat menyiapkan Isian sebanyak .
11. Olah cokelat bubuk sebanyak 2 sdm.
12. Siapkan tepung terigu sebanyak 4 sdm.
13. Bunda dapat menyiapkan sachet SKM cokelat sebanyak 2 sdm.
14. Siapkan gula pasir sebanyak 6 sdm.
15. Olah mentega/margarin sebanyak 1 sdm.
16. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 200 ml.

Instruksi Untuk Martabak Lenggang Oreo

1. Campur semua bahan martabaknya, aduk secara manual hingga tercampur rata. Diamkan selama 1 jam.
2. Sambil menunggu 1 jam,buat isiannya, campur semua bahan kecuali mentega, aduk rata hingga tidak ada yang menggerindil, lalu masak dengan api sedang sambil diaduk, bila sudah mengental dan meletup2 masukkan mentega aduk hingga semua tercampur rata. Angkat lalu dinginkan.
3. Setelah satu jam, panaskan teplon dengan api paling kecil, (saya dialas dengan tutup panci aluminium bekas)..
4. Setelah teplon panas, masukkan 1 sendok sayur adonan, biarkan hingga bagian atas kering, lalu angkat tambahkan isian dan lipat, tekan2 pinggirannya dengan garpu atau bisa mencetaknya dengan cetakan pastel.
5. Lakukan hingga semua adonan habis. Selamat mencoba.