Name: Martabak Lenggang
Prep time: 27 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 28 min
Yield: 8" pie (6 servings)
Ingredients: 250 tepung serbaguna; 2 sdm gula pasir, bisa ditambah; 1/2 sdt ragi instan/fernipan; 1 btr telur; 500 ml air (sy pkai santan); Sejumput garam; Sejumput bubuk vanili; Secukupnya pewarna makanan; Isian 👉; Secukupnya misis; Secukupnya keju parut; SKM putih

Martabak Lenggang.

Bunda dapat memasak Martabak Lenggang menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Lenggang

Siapkan tepung serbaguna sebanyak 250.
Olah gula pasir, bisa ditambah sebanyak 2 sdm.
Olah ragi instan/fernipan sebanyak 1/2 sdt.
Olah telur sebanyak 1 btr.
Siapkan air (sy pkai santan) sebanyak 500 ml.
Olah garam sebanyak Sejumput.
Bunda dapat menyiapkan bubuk vanili sebanyak Sejumput.
Olah pewarna makanan sebanyak Secukupnya.
Olah Isian 👉 sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan misis sebanyak Secukupnya.
Siapkan keju parut sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan SKM putih sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Lenggang

Masukkan semua bahan kedlm blender. Kemudian blender adonan sampai halus dan lembut.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Lalu beri pewarna pd setiap adonan. Kemudian Diamkan kurleb 1jam.
Panaskan teflon, lalu tuang adonan sbnyk 1sendok sayur. Lalu panggang sampai bagian atasnya matang. (Menggunakan api kecil).
Setelah matang, angkat marlenggang beri isian misis,keju parut dan SKM. Lalu lipat dan pencet pinggiran nya biar rapat. Marlenggang pun siap utk dihidangkan.