Cara Termudah Untuk Mengolah Martabak Lenggang yang luar biasa

Martabak Lenggang.

Bunda dapat memasak Martabak Lenggang menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Lenggang

1. Olah tepung segitiga biru sebanyak 250 gr.
2. Siapkan susu bubuk sebanyak 1 sdm.
3. Olah gula pasir (bisa ditambah jika suka manis) sebanyak 4 sdm.
4. Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
5. Olah vanili sebanyak 1/2 sdt.
6. Siapkan telor sebanyak 1 butir.
7. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak secukupnya.
8. Bunda dapat menyiapkan pasta pandan sebanyak 1 sdm.
9. Olah baking soda sebanyak 1/2 sdt.
10. Siapkan Toping; sesuai selera (saya; mesis dan chocochip) sebanyak .
11. Olah Olesan; mentega sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Lenggang

1. Campurkan tepung, susu, gula, garam, vanili, telor sambil diaduk dan tuang air sedikit demi sedikit (jangan terlalu kental/terlalu encer). Jangan sampai ada adonan yang masih bergerindil.
2. Masukan pasta pandan, aduk rata. Diamkan 5 menit..
3. Tambahkan baking soda, aduk rata. Diamkan 15-20 menit..
4. Panaskan teflon hingga benar benar panas dengan api kecil. Tuang adonan 1 sendok sayur ke tengah teflon. Tunggu hingga bersarang, beri toping. Setelah kering, rapatkan adonan. Angkat.
5. Olesi mentega. disisi luar. Sajikan..