Martabak lenggang.
Bunda dapat menyiapkan Martabak lenggang menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak lenggang
- Olah tepung terigu sebanyak 8 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
- Olah ragi instan(fermipan) sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan air sebanyak 1 gelas.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sejumput.
- Olah Meses+ keju (untuk isian) sebanyak .
- Olah Pewarna makanan sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak lenggang
- Campur semua bahan mixer dgn kecepatan tinggi sampai tercampur rata..
- Diamkan selama satu jam. Tutup adonan. Setelah satu jam akan muncul busa d permukaan adonan. Tambahkan pewarna makan..
- Panaskan teflon. Tuang adonan dgn satu sendok sayur,,tutup dan jika d rasa sdh matang langsung angkat, tabur keju dan meses. Guluh dan tekan bagian samping..
- Lanjutkan langkah 3 sampai adonan habis.
