Martabak Lenggang.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Lenggang menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Lenggang
- Olah tepung terigu sebanyak 250 gram.
- Siapkan ragi gula pasir sebanyak 2 sdm.
- Olah fermipan sebanyak 1/2 bks.
- Olah telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 500 ml.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sedikit.
- Olah Bahan isian bisa keju parut, messes, kacang sangrai tumbuk, dll sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Lenggang
- Campur semua bahan. Aduk rata. Kemudian saring. Diamkan 30-60mnt..
- Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan 1 sendok sayur..
- Setelah bagian atas terlihat matang, angkat. Beri isian..
- Lipat menjadi dua bagian. Siap disajikan. Nikmat selagi hangat..