Martabak lenggang.
Bunda dapat memasak Martabak lenggang menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak lenggang
- Bunda dapat menyiapkan bahan martabak sebanyak .
- Olah tepung terigu sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan ragi sebanyak 1/2 sdt.
- Olah telur sebanyak 1 btr.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 500 ml.
- Olah bahan tambahan sebanyak .
- Olah pewarna makanan (optional) sebanyak .
- Siapkan bahan filling sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan margarine sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan skm sebanyak secukupnya.
- Olah meses sebanyak secukupnya.
- Olah keju sebanyak secukupnya.
Instruksi Untuk Martabak lenggang
- Persiapan bahan.
- Campur semua bahan martabak aduk rata sampai halus.
- Diamkan 1 jam.
- Siapkan teflon ambil 1 sendok sayur adonan dan cetak (boleh tambah pewarna makanan).
- Masak hingga berlubang lubang dan atasnya tdk lengket.
- Angkat olesi margarine, SKM, meses dan keju.
- Lipat martabak lalu rapatkan ujung ujungnya dengan bantuan garpu.