Martabak manis/terang bulan teflon.
Bunda dapat menyiapkan Martabak manis/terang bulan teflon menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis/terang bulan teflon
- Olah terigu sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat menyiapkan kanji sebanyak 50 gr.
- Siapkan gula pasir sebanyak 120 gr.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 400 ml.
- Bunda dapat menyiapkan margarin(lelehkan) sebanyak 110.
- Siapkan vanili sebanyak 1 sdt.
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan soda kue sebanyak 1 sdt.
- Siapkan fermipan sebanyak 1 sdt.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Pewarna sebanyak optional.
- Bunda dapat menyiapkan Toping: keju, mesis, trimit sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak manis/terang bulan teflon
- Campur tepung, gula pasir, vanili dan air aduk rata hingga halus. Jika perlu di saring saja tambah fermipan aduk rata diamkan 30 menit tutup dg serbet basah.
- Tambahkan margarin dan telur ke adonan aduk rata.
- Panaskan teflon. Tambahkan soda kue dan bp ke adonan aduk cepat. Jika teflon sudah panas kecilkan api tuang adonan ke teflon tunggu sampek ada gelembung " Kemudian taburi gula dan tutup.
- Jika sudah, angkat oles margarin beri toping lalu potong dan tumpuk. Oles lagi dg margarin bagian atasnya.