Martabak manis teflon / kue bandung. Lihat juga resep Martabak manis pandan/ kue bandung bersarang enak lainnya! Lihat juga resep Terang Bulan / Martabak / Kue Bandung Teflon Topping Coklat Keju Simple enak lainnya! Resep Martabak manis teflon (kue bandung)..
Lihat juga resep Martabak manis teflon / kue bandung enak lainnya! Cara Membuat Martabak Manis Asli Bandung - Martabak bandung merupakan jenis martabak yang tidak jau berbeda dengan martabak-martabak lainnya, namun ada resep yang berbeda di dalamnya. Bila anda pernah mencobanya anda akan bisa membedakannya dari rasa adonan yang sangat lembut dan selai yang berbeda, seperti rasanya yag sangat manis legit dipadu gurih lezat keju parut yang khas, sehingga. Bunda dapat menyiapkan Martabak manis teflon / kue bandung menggunakan 10 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis teflon / kue bandung
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Olah gula sebanyak 3 sdm.
- Siapkan tepung terigu (merk apapun bebas sebanyak 200 gram.
- Siapkan susu bubuk (sya pakai dancow 1 sachet) sebanyak 27 gram.
- Siapkan ragi (saya merk fermipan) sebanyak 1 sdm.
- Olah Baking powder sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Vanili sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan air (hangat2 kuku) sebanyak 250 ml.
- Siapkan mentega yang sudah di cairkan sebanyak 2 sdm.
- Olah Topping nya (keju, meises, kacang goreng, skm) sebanyak sesuai selera.
Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Dan dengan resep yang tepat, martabak bikinan kita bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima.
Langkah-langkah Untuk Martabak manis teflon / kue bandung
- Kocok telur hingga kuning pucat.
- Tambah kan gula pasir lalu kocok lagi hingga agak pucat dan mengental.
- Tambahkan tepung teringu, susu bubuk, fermipan, baking powder & vanili.
- Tambah kan 150 ml air lalu aduk merata,.
- Tambahkan lagi 100 ml air sisanya dan aduk sampai tercampur merata..
- Tutup dengan kain dan diamkan kurleb 20 - 30 menit..
- Setelah di diam kan, aduk kembali adonan dengan spatula hingga semua udara nya keluar. Dan tambah kan 2 sdm margarin..
- Lalu taruh seng bekas atau loyang bekas di atas kompor dan baru taruh teflon nya (agar tidak mudah gosong).
- Gunakan api paling kecil,setelah teflon panas masukan adonan dan ratakan pinggir nya.
- Tutup teflon nya, jika sudah mulai bersarang taburi gula pasir secukupnya (yg suka manis boleh di tambah i).
- Cek pinggiran jika sudah mulai kecoklatan dan sudah matang bagian atas nya langsung angkat.
- Selagi martabak panas lumuri dengan margarin lalu beri topping sesuai selera.
- Siap deh di hidangkan...
Selain wisata belanja, Bandung juga dikenal dengan wisata kuliner. Salah satu kuliner yang wajib anda coba adalah Martabak khas Bandung yang sangat digandrungi oleh berbagai kalangan. Tapi, kalau anda tidak sempat mencicipinya, bisa lho membuatnya sendiri. ½ sdt soda kue. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, dan garam lalu aduk hingga merata. Resep Kue Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Siapa yang tak suka dengan martabak manis?