Resep: Martabak Manis Teflon yang Sempurna

Martabak Manis Teflon. Martabak manis/terang bulan teflon no mixer no telur Resep @ #Annisa DC Membantu sekali dimusim lockdown begini praktis ekspres no ribet, no di diemin, no soda hanya baking powder hasilnya enak kenyal empuk bersarang😍 karena pernah pake ragi rasanya jadi mirip apem. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Siapa yang tak suka dengan martabak manis?

Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Suara.com - Martabak manis merupakan salah satu sajian yang cukup populer di kalangan penikmat kuliner Indonesia. Memiliki tampilan menggugah selera, martabak manis biasanya disajikan dengan beragam topping menarik di bagian atasnya. Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Teflon menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Teflon

1. Olah tepung terigu sebanyak 200 gr.
2. Siapkan susu bubuk sebanyak 10 gr.
3. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 40 gr.
4. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak sejumput.
5. Olah vanili sebanyak 1 sdt.
6. Olah air sebanyak 250 ml.
7. Olah telur sebanyak 1 butir.
8. Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
9. Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak 1/4 sdt.
10. Olah pasta pandan/green tea (boleh skip) sebanyak Sepucuk sdt.
11. Olah Bahan taburan utk 2 pan : sebanyak .
12. Siapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
13. Siapkan margarin sebanyak 2 sdm.
14. Olah Bahan topping : sebanyak .
15. Siapkan kental manis putih sebanyak 80 ml.
16. Siapkan keju cheddar parut sebanyak 50 gr.
17. Bunda dapat menyiapkan messis coklat sebanyak 50 gr.

Nah, belum lama ini, seorang warganet membagikan resep membuat martabak manis dengan menggunakan teflon di rumah. Daripada penasaran, yuk intip resep martabak. Sebenarnya martabak manis termasuk kue basah yang tidak sulit untuk dibuat. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.

Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Teflon

1. Ambil 200 ml air (50 ml sisanya sisihkan) campur dg garam, susu & vanili, aduk rata menggunakan whisk. Tambahkan gula pasir, aduk rata..
2. Masukkan terigu secara bertahap sambil diaduk dg whisk selama 10 menit atau pakai mixer untuk lbh cepatnya. Tutup wadah adonan, istirahatkan adonan selama 1 jam..
3. Kocok telur, tambahkan baking powder, baking soda & sisa air yg 50 ml, aduk rata. Pada tahap ini mulai panaskan teflon. Setelah adonan diistirahatkan, masukkan campuran air telur, aduk rata. Tambahkan pasta green tea, aduk rata..
4. Pastikan teflon sudah benar² panas, tuang separo adonan ke teflon, ratakan untuk membentuk pinggiran. Separo adonan lagi masak di teflon yg lain. Masak dg api kecil. Setelah berpori, taburi 1 sdm gula pasir, lalu tutup teflon. Tunggu sampai permukaan kering. Angkat kue.
5. Segera oles margarin, lalu tuangi kental manis & beri topping sesuai selera, sy kombinasi keju & messis. Belah jadi 2, tangkupkan. Oles punggung kue dengan margarin. Potong²..

Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Dan dengan resep martabak manis teflon yang tepat, martabak ini bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi.