Resep: Martabak Manis Tanpa Telur yang Terenak

Martabak Manis Tanpa Telur.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Tanpa Telur menggunakan 13 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Tanpa Telur

1. Olah Bahan Adonan sebanyak .
2. Siapkan Tepung Terigu sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan Tepung Tapioka/Sagu sebanyak .
4. Olah Susu Bubuk sebanyak .
5. Siapkan Gula Pasir sebanyak .
6. Olah Baking Soda sebanyak .
7. Olah Air sebanyak .
8. Siapkan Garam sebanyak .
9. Siapkan Vanilli sebanyak .
10. Olah Topping sebanyak .
11. Olah Meses sebanyak .
12. Olah Keju sebanyak .
13. Olah Susu Kental Manis sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Manis Tanpa Telur

1. Campur semua bahan kering (KECUALI BAKING SODA). Aduk..
2. Tuangkan air, lalu aduk hingga kalis (±10 menit)..
3. Tutup menggunakan serbet/piring, diamkan selama ±30 menit..
4. Masukkan baking soda dan tambahkan 1-2sdm air. Aduk hingga berbuih..
5. Olesi pan tipis-tipis menggunakan mentega, lalu panaskan sebentar. Kecilkan api. Tips: masak menggunakan api kecil sampai matang..
6. Tuang adonan ke pan, ratakan dengan sendok sayur (supaya menempel di pinggir pan). Masak hingga bersarang..
7. Taburkan gula pasir secukupnya, lalu tutup sebentar hingga matang. Lakukan tes tusuk. Angkat..
8. Olesi mentega selagi masih panas, lalu taburi topping. Lipat martabak. Olesi juga bagian luarnya dengan mentega..