Martabak Manis Teflon empuk. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali.
Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan tekstur martabak manis yang. Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil. Bunda dapat memasak Martabak Manis Teflon empuk menggunakan 15 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Teflon empuk
- Olah Tepung segitiga biru sebanyak .
- Olah susu cair (bisa diganti air biasa) sebanyak .
- Siapkan baking powder sebanyak .
- Siapkan garam / Sejumput garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan vanili cair/ 4bungkus vanili bubuk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan telor (jgn telor yg ditaro dikulkas yah) sebanyak .
- Olah Topping sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Susu kental manis sebanyak .
- Siapkan Keju parut sebanyak .
- Siapkan Meses sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Nutella/Ovomaltine sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Mentega sebanyak .
- Olah Pisang sebanyak .
Baru olesi bagian atasnya dengan menggunakan margarin dengan merata agar teflon tidak lengket dan adonan menjadi lebih renyah dibagian pinggir dan bawahnya. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan.
Instruksi Untuk Martabak Manis Teflon empuk
- Masukkan tepung terigu kedalam wadah, lalu masukkan gula pasir, vanili, baking powder dan garam. Lalu aduk rata.
- Lalu masukkan susu cair dan telor, kedalam adonan. Lalu aduk rata kembali hingga tekstur nya tidak cair dan tidak terlalu kental. Jika susu/air kurang bisa tambahkan lagi sedikit demi sedikit..
- Lalu tutup wadah diamkan sekitar 45menit - 1jam dalam suhu ruangan. Hingga muncul lobang2 udara dalam adonannya.
- Jika sudah didiamkan selama waktu yg ditentukan tadi, masukkan baking soda lalu aduk kembali hingga rata..
- Panaskan teflon, dengan api kecil saja (aku pakai teflon yg ukuran 26cm yah).
- Masukkan adonan, jgn terlalu (banyak) tebal atau tipis (sedikit). Lalu ratakan menggunakan sendok sop kepinggirannya, lalu tutup teflon.
- Setelah itu jika sudah mulai bersarang di teflonnya masukan gula pasir baurkan. Lalu tutup kembali hingga matang, atau pinggirannya sudah kering. Jgn terlalu lama nanti hangus. Lalu angkat dan pindahkan.
- Lalu setelah itu oleskan mentega diatas martabak berikan topping (keju/meses) lalu kasih susu kental manis diatasnya.
- Potong adonan ditengah2, lalu balikkan jadi satu, lalu olesin lagi mentega abis itu potong kotak2. Dan pindahkan kepiring saji.
- Martabak siap dihidangkan, selamat mencobaa 🥰.
Resep Cara Membuat Martabak Manis Teflon, Bersarang, Empuk banget. Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflon. Martabak bangka atau Hok Lo Pan adalah salah satu jenis kue terang bulan yang terkenal akan kelezatannya. Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Makanan ini termasuk jajanan pinggir jalan paling populer di Indonesia.