Resep: Martabak Manis yang Lezat Sekali

Martabak Manis.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis menggunakan 13 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis

1. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak .
2. Siapkan tepung kanji sebanyak .
3. Olah gula pasir sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan susu bubuk danco* sebanyak .
5. Olah soda kue sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan vanili se,,cukupnya sebanyak .
7. Olah air sebanyak .
8. Siapkan pewarnah hijau dan orange sebanyak .
9. Olah Bahan olesan sebanyak .
10. Olah Margarin sebanyak .
11. Siapkan SKM, bebas merk sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan toping: sebanyak .
13. Siapkan keju parut dan meses sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Manis

1. Siapkan wadah, campur tepung terigu,kanji,susu bubuk,gula pasir.kemudian masukkan air dan aduk secara perlahan sampai rata dan tambahkan pewarnah hijau dan sedikit orange biar wrnh hijaunya lebih cantik.klo saya pakai mixer, biar tdk ada yang menggumpal.
2. Tambahkan vanili dan soda kue, mix kembali sampai rata.ingat perhatikan kekentalannya, air harus di kontrol,jangan sampai kebanyakan air tp klo kurang bisa d tambahkan lagi.
3. Siapkan teplon,panaskan kemudian olesi dgn sedikit minyak.perhatikan api nya.api lebih cenderung kecil..
4. Masukan sekaligus adonan ke dlm teplon yg sdh panas,kemudian putar seperti mmbuat dadar biar nampak berkulit pada pinggiran teplon.
5. Tutup,dan skali2 teplon d putar 360• biar panasnya merata.
6. Disaat adonan sdh berogga, taburi gula pasir d atasnya.tutup kembali dan tetap perhatikan tingkat kematangannya.
7. Jika sdh matang pindahkan ke wadah dan siap di olesi margarin diatasnya.
8. Siram dengaN SKM, kemudian taburi dengan topingnya, keju atau meses.
9. Selamat mencoba.