Resep: Martabak Manis Teflon (TANPA Ragi) KSH yang Enak

Martabak Manis Teflon (TANPA Ragi) KSH.

Bunda dapat memasak Martabak Manis Teflon (TANPA Ragi) KSH menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Teflon (TANPA Ragi) KSH

1. Olah Bahan A sebanyak .
2. Olah tepung protein sedang sebanyak .
3. Olah sagu / tapioka sebanyak .
4. Olah gula pasir sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan air / susu sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan Bahan B sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak .
8. Olah baking powder double acting ATAU 3/4 sdt baking powder biasa sebanyak .
9. Siapkan Bahan C sebanyak .
10. Siapkan air / susu sebanyak .
11. Olah baking soda sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan margarin, lelehkan sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Teflon (TANPA Ragi) KSH

1. Semua BAHAN A diaduk sampai rata & halus pake mixer sekitar 5 menit..
2. Masukkan BAHAN B ke adonan A, aduk sampai rata jangan kasar2, alus2 aja. Diamkan 1 jam..
3. Masukkan semua BAHAN C ke adonan A, aduk cepat..
4. Masak diatas teflon yg panas. Begitu adonan masuk, lgsg kecilkan api. Tunggu sampai semua gelembung naik..
5. Kalau gelembung sudah naik semua (CEK pinggiran sudah matang 2cm / gelembung banyak, besar2 & menyatu) saatnya di POP pakai gula pasir tabur..
6. Setelah di POP biasanya masih agak basah, lgsg ditutup sambil cek cek sudah mateng belom. Kalau udah mateng lgsg kasih margarin / wijsman. Beri topping sesuai selera!.