Bagaimana Cara Membuat Martabak Ayam Gurih Homemade yang Terenak

Martabak Ayam Gurih Homemade.

Bunda dapat memasak Martabak Ayam Gurih Homemade menggunakan 15 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Ayam Gurih Homemade

1. Olah bahan kulit sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak .
3. Olah tepung tapioka sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak .
5. Siapkan minyak goreng sebanyak .
6. Siapkan air sebanyak .
7. Siapkan Bahan isi sebanyak .
8. Siapkan ayam goreng diiris2 sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan daun bawang diiris2 sebanyak .
10. Olah kobis diiris2 sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak .
12. Olah bumbu sebanyak .
13. Olah bawang putih sebanyak .
14. Siapkan kemiri sebanyak .
15. Olah garam sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Ayam Gurih Homemade

1. Buat bumbu halus dengan uleg bawang putih + garam + kemiri, setelah jadi pisahkan jadi 2 bagian (separo untuk kulit, sisanya untuk isi).
2. Buat kulit martabak dengan cara tepung tapioka + tepung terigu + bumbu uleg, tambahkan air sampai tdk terlalu kental atau encer.
3. Kocok telur kemudian masukkan dalam adonan campur rata, setelah itu tambahkan minyak goreng aduk rata.
4. Setelah itu adonan sedikit2 digoreng dengan Teflon sampai terbentuk kulit martabak.
5. Buat isi dengan siapkan ayam goreng yg diiris2, kobis yang diiris2, dan daun bawang yang diiris2. Setelah itu campurkan dengan bumbu tadi.
6. Aduk rata, terakhir Baru masukkan irisan daging ayam. Setelah campur ambil kulit martabak lalu ambil 1 sendok isi.
7. Kocok telur, kemudian ambil 1 sendok telur dituang pada isi tadi. Lipat2 seperti martabak (persegi).
8. Setelah itu goreng sampai warna coklat keemasan.