Martabak Mozzarella Teflon.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Mozzarella Teflon menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mozzarella Teflon
- Bunda dapat menyiapkan Adonan sebanyak .
- Siapkan Tepung Terigu sebanyak .
- Siapkan Telur sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Gula Pasir sebanyak .
- Siapkan Vanili sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Susu Bubuk (me: Dancow Coklat) sebanyak .
- Siapkan Air sebanyak .
- Olah Adonan Tambahan sebanyak .
- Olah Baking Powder sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Baking Soda sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Topping sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Margarin/Butter sebanyak .
- Siapkan Keju Mozzarella sebanyak .
- Olah Keju Cheddar sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Mozzarella Teflon
- Campurkan semua bahan-bahan untuk adonan. Aduk hingga merata menggunakan whisk kurang lebih 10 menit..
- Tutup adonan menggunakan kain dan diamkan selama 1 jam.
- Larutkan baking powder dan baking soda dengan sedikit air lalu campurkan ke adonan. Aduk hingga rata..
- Panaskan teflon dan oleskan sedikit margarin. Tuang adonan ke atas teflon, masak dengan api kecil. Untuk pinggiran martabak, sisihkan sedikit adonan ke pinggir teflon..
- Diamkan hingga bersarang, tutup teflon dan tunggu hingga adonan kering. Kalau gelembung lama tidak pecah, bisa taburkan gula..
- Oleskan margarin (lebih enak kalau pakai butter) ke atas martabak yang masih panas. Lalu parut keju di atasnya (untuk topping, bebas yaaa kak sesuai selera). Voiiilllaaa!!!.