Resep: Martabak Ayam Gurih Sedep #MenuCijerokaso yang luar biasa

Martabak Ayam Gurih Sedep #MenuCijerokaso.

Bunda dapat memasak Martabak Ayam Gurih Sedep #MenuCijerokaso menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Ayam Gurih Sedep #MenuCijerokaso

1. Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia (isi 20) sebanyak .
2. Olah daging ayam cincang sebanyak .
3. Olah telur ayam sebanyak .
4. Olah daun bawang, cincang sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak .
6. Olah bawang putih sebanyak .
7. Siapkan saos cabe (saya pake merk belibis) sebanyak .
8. Olah kecap manis sebanyak .
9. Siapkan merica (saya pakai merica butir, boleh yang bubuk) sebanyak .
10. Siapkan gula sebanyak .
11. Siapkan garam sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Ayam Gurih Sedep #MenuCijerokaso

1. Buat bumbu uleg. Uleg bawang merah, bawang putih, merica, gula, garam..
2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu uleg sampai harum. Kemudian masukkan daging ayam cincang. Tambahkan saos tomat, kecap, dan sedikit air. Masak hingga bumbu terserap. Koreksi rasa. Sisihkan hingga daging agak dingin..
3. Buat isian. Potong daun bawang, kemudian campurlan dengan telur lalu kocok lepas sampai tercampur..
4. Tambahkan tumisan daging ayam ke dalam isian kemudian aduk rata..
5. Siapkan kulit lumpia, isi dengan 1 - 2 sdm isian kemudian lipat bentuk amplop. Langsung goreng dalam minyak panas sedang karena rentan bocor..
6. Setelah warna kuning kecoklatan, angkat tiriskan. Sajikan selagi panas..