Bagaimana Cara Menyiapkan Martabak Tahu Gurih (anti minyak) yang Terenak

Martabak Tahu Gurih (anti minyak).

Bunda dapat menyiapkan Martabak Tahu Gurih (anti minyak) menggunakan 9 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Tahu Gurih (anti minyak)

1. Siapkan kulit lumpia sebanyak .
2. Olah telur sebanyak .
3. Siapkan tahu sebanyak .
4. Olah wortel iris menggunakan parutan keju sebanyak .
5. Olah kucai iris 1 cm sebanyak .
6. Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
7. Olah Bawang putih sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan Merica sebanyak .
9. Olah Garam sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Tahu Gurih (anti minyak)

1. Rebus tahu sebentar.
2. Hancurkan tahu dengan sendok lalu campurkan dengan telur, kucai, wortel dan bumbu halus.
3. Aduk rata tambahkan Masako secukupnya.
4. Tumis sebentar dengan minyak sedikit.
5. Kemudian tunggu isian dingin.
6. Ambil isian 1 sdm ke atas kulit lumpia.
7. Gulung dengan rapi lalu rekatkan dengan telur.
8. Tips: supaya tidak menyerap minyak pastikan adonan pada kulit lumpia padat dan kencang.
9. Goreng dengan minyak sedang dan jangan sering dibalik.
10. Angkat dan tiriskan.
11. Ready to serve.