Martabak Telur Asin.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Asin menggunakan 8 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Asin
- Olah Kulit Lumpia sebanyak .
- Siapkan Telur Asin sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Telur Ayam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Wortel sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Daun Bawang sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Lada sebanyak .
- Olah Garam sebanyak .
- Olah Minyak Goreng sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Telur Asin
- 2 butir telur asin yang sudah dikupas kulitnya dihancurkan.
- Campurkan 1 butir telur ayam ke dalam wadah berisi telur asin yang sudah dihancurkan.
- Tambahkan wortel yang sudah dipotong kecil-kecil beserta daun bawang yang sudah dipotong-potong juga ke dalam campuran telur tadi.
- Tambahkan lada dan garam secukupnya kemudian aduk hingga tercampur merata.
- Siapkan kulit lumpia dan isi kulit lumpia dengan adonan telur.
- Panaskan minyak, lalu goreng hingga kecoklatan.
- NB: untuk perekat kulit lumpianya bisa menggunakan tepung terigu yang dicampur dengan air..