Martabak Asin.
Bunda dapat memasak Martabak Asin menggunakan 12 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Asin
- Bunda dapat menyiapkan Kulit martabak sebanyak .
- Siapkan Kol sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Daging Sapi sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Telur sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Daun Bawang sebanyak .
- Olah Bawang Bombay sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bawang Putih sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bawang Merah sebanyak .
- Siapkan Garam sebanyak .
- Siapkan Merica sebanyak .
- Olah Gula pasir sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Kemiri sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Asin
- Haluskan bawang putih, kemiri, merica, garam.
- Potong tipis bawang merah, bawang bombay.
- Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang bombay sampai layu.
- Masukkan daging sapi yang sudah dipotong kecil.
- Masukkan kol, daun bawang. Jika sudah layu masukkan telur. Aduk hingga mengental..
- Masukkan bahan ke kulit martabak, lalu lipat.
- Goreng martabak hingga kecoklatan.