Cara Termudah Untuk Menyiapkan Martabak Manis Gulung yang Enak

Lezat, Gurih dan Yummy.

Martabak Manis Gulung.

Martabak Manis Gulung Bunda dapat memasak Martabak Manis Gulung menggunakan 10 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Gulung

  1. Olah tepung protein tinggi sebanyak .
  2. Bunda dapat menyiapkan tepung protein sedang sebanyak .
  3. Olah susu bubuk sebanyak .
  4. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak .
  5. Siapkan vanili bubuk sebanyak .
  6. Siapkan air sebanyak .
  7. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak .
  8. Olah soda kue (larutkan dengan 1 sdm air) sebanyak .
  9. Bunda dapat menyiapkan Olesan dan Topping: sebanyak .
  10. Bunda dapat menyiapkan Mentega, SKM, Keju sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Gulung

  1. Campur semua bahan kering yakni tepung, gula, susu dan vanili dalam wadah. Aduk rata.
  2. Tuang air ke campuran bahan kering, mixer hingga gula larut dan keluar bublenya. Tambahkan telur lalu mixer hingga adonan licin. Tutup lap, diamkan selama 1 jam.
  3. Setelah 1 jam tambahkan soda kue yg sudah dilarutkan dengan 1 sdm air, mixer hingga tercampur rata..
  4. Panaskan pan sampai benar2 panas baru tuang adonan. Biarkan sampai keluar gelembung/lubang2 kecil baru kecilkan api.
  5. Setelah agak kering taburi dengan gula pasir, masak sampai set permukaannya. Angkat.
  6. Selagi panas olesi martabak dengan mentega, taburi keju parut lalu susu kental manis..
  7. Segera gulung martabak dalam keadaan panas/hangat..
  8. Iris martabak.. nikmati selagi hangat. Yummy 😋.