Martabak mini asin. Martabak merupakan salah satu jajanan khas Indonesia yang populer di kalangan masyarakat. Martabak mini dengan rasa manis aneka topping atau gurih ini dibuat dari bahan yang terjangkau dan mudah sehingga bisa kamu jadikan sebagai bisnis. Peluang besar bagi buntik, bunsay semuanya.
Kali ini ada beberapa resep martabak manis dan asin (telor) yang menggugah selera. Yuk simak cara membuat martabak mini berikut. Cara membuatnya mirip seperti resep pancake, mudah sekali dan hanya butuh waktu. Bunda dapat menyiapkan Martabak mini asin menggunakan 17 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak mini asin
- Siapkan bahan kulit; sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak .
- Siapkan garam halus sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan mentega sebanyak .
- Olah telur sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak .
- Olah bahan isi: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan singkong rebus sebanyak .
- Siapkan wortel sebanyak .
- Olah daun seledri sebanyak .
- Siapkan merica bubuk sebanyak .
- Olah garam sebanyak .
- Siapkan gula sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan penyedap rasa ayam sebanyak .
- Siapkan bawang putih sebanyak .
- Siapkan bawang merah sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak .
Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. Resep martabak mini asin, gurih & lezat. Cara membuat serta bahan yang sederhana.
Langkah-langkah Untuk Martabak mini asin
- Campur kesemua bhan kulit..tambahkannair sedikit demi sedikit hingga berbentuk..jangan terlalu lembut nanti saat di bentuk lengket..
- Pipihkan adonan dengan amfia..dimulai sari nomor 2 kemudian pindah ke nomor 6..potong2 seukuran 12x12 cm.
- Potong2 kecil singkong rebus, begitu juga wortel potong halus, iris halus bawang putih, bawang merah iris tipis, oros halus daun seledri.
- Tumis bawanh putih dan bawang merah hingga kekuningan..masukkan singkong, wortel dan daun seledri...
- Tambahkan merica, gula, garam, dan penyedap rasa..aduk2 hingga rata, tambahkan air..aduk rata kurang lebih 7 menit..matikan...
- Masukkan isi ke dalam kulit..lipat dengan rapi..tekan2 bagian pinggir agar saat digoreng tidak keluar...
- Goreng dengan api sesang..saat memasukkan letakkan bahian yang dilipat di bawah dan tekan2 dengan spatula agar tidak terbuka..setah agak menguning balik..angkat n tiriskan saat kecoklatan..selamat mencoba..enak dinilmati dengan cuko pempek.
Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu Bahan-Bahan Martabak Telor Mini. Sebelum kita membuatnya pertama-tama silahkan siapkan. Selain itu topping dari martabak mini yang dijual di pinggiran jalan tersebut juga sangat beragam yang terkadang malah membuat bingung karena semua rasanya enak. Jikalau martabak asin ini rasanya cenderung gurih karena bahan dasarnya telur dengan isian daging cincang. Semakin kesini martabak mini semakin populer dan makin banyak disukai masyarakat kita.